bourgeon

(n. m.) Structure de la plante constituée d’une tige embryonnaire, d’ébauches foliaires, d’un point végétatif ou floral avec des cellules jeunes, indifférenciées, structurées en un méristème, qui donnent, en se divisant, des feuilles et une tige (bourgeon végétatif) ou des fleurs (bourgeon floral).

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