Plantes à  ovules ordinairement crassinucellés et à  fleurs dialypétales, parfois apétales (super-ordre des {Faganae}) ou gamopétales mais, dans ce dernier cas, soit les étamines sont plus nombreuses que les pétales, soit elles sont isomères et opposées aux pétales, soit l’ovule est crassinucellé ; ovaire ordinairement supère composé de un à  plusieurs carpelles, distincts ou plus souvent unis pour formés un pistil composé, souvent pluriloculaire, ovules souvent bitéguminés, les ovules tenuinucellés et unitéguminés sont extrêmement rares ; plantes souvent avec tanins, des bétalaïnes ou des huiles sinapiques.